PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
29.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AMERICAN STOUT "FADE TO BLACK" (~COFFEE)
Azarius92 dodano 802 dni temu -
KURPIAN SMOKED PORTER
Azarius92 dodano 1226 dni temu -
CHERRY & CHOCOLATE PASTRY MILK STOUT
Azarius92 dodano 1272 dni temu -
COFFEE MILK STOUT
Azarius92 dodano 1339 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 30.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 2 kg 30.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 9.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 1 kg 15.2% | 73 % | 120 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 7.6% | 71 % | 600 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.25 kg 3.8% | 68 % | 601 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 3.8% | 73 % | 1001 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 30 g | 10 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |