PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Xtra Stout

Foreign Xtra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 150 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.2 kg 47.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.2 kg 24.7% 80 % 16
Ziarno Żytni 0.6 kg 6.7% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 9% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 5.6% 70 % 160
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.2% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 4.5% 73 % 1001
Suma 8.9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 800 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 2KG 2000 g Butelkowanie ---

Notatki

  • Wysładzanie potwornie długie, gotowanie podczas wysładzania przynajmniej 2.5 godz. Wyszło 28 litrów 22Brix
    16 cze 2018, 23:57

Dyskusja