PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Xtra Stout

Foreign Xtra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 150 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.2 kg 47.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.2 kg 24.7% 80 % 16
Ziarno Żytni 0.6 kg 6.7% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 9% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 5.6% 70 % 160
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.2% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 4.5% 73 % 1001
Suma 8.9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 800 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 2KG 2000 g Butelkowanie ---

Notatki

  • Wysładzanie potwornie długie, gotowanie podczas wysładzania przynajmniej 2.5 godz. Wyszło 28 litrów 22Brix
    16 cze 2018, 23:57

Dyskusja