PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Walnut Stout

Foreign Walnut Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
30 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 39.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 19.8% 80 % 16
Ziarno Żytni 0.5 kg 5% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5% 85 % 4
Ziarno Viking Pilsner - enzymatyczny 0.5 kg 5% 82 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 5% 71 % 600
Ziarno Caramel Sweet Viking 0.5 kg 5% 75 % 60
Ziarno Caramel Aromatic Viking 1 kg 9.9% 75 % 180
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 5.9% 55 % 985
Suma 10.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zielone orzechy włoskie 5000 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja