PL | EN
Rozmiar warki
-
12.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
16.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
15.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WEST COAST IPA V2
Przemo dodano 2529 dni temu -
VERMONT IPA
Przemo dodano 2744 dni temu -
RICE NZ DOUBLE IPA
Przemo dodano 2890 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3.1 kg 90.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.2 kg 5.8% | 81 % | 6 |
Ziarno | Carahell | 0.125 kg 3.6% | 80 % | 30 |
Suma | 3.425 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 3 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Simcoe | 3 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 60 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Gotowanie | 60 min |