PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. r milkshahe ipa 2023

r milkshahe ipa 2023

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 64.9% 83 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.4% 64 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 10.4% 64 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 5.2% 58 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) R 0.25 kg 6.5% 76.1 % 0
Cukier pulpa mango 0.1 kg 2.6% 100 % ---
Suma 3.85 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 10 g 22 min 14.9 %
Gotowanie sultana 3 g 22 min 13.3 %
Gotowanie Ekuanot 22 g 12 min 14.9 %
Gotowanie sultana 7 g 12 min 13.3 %
Gotowanie Ekuanot 18 g 0 min 14.9 %
Na zimno Cascade PL 30 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 160 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pulpa z mango 600 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Dyskusja