PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. r milkshahe ipa 2024

r milkshahe ipa 2024

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 68.5% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 5.5% 55 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) R 0.25 kg 6.8% 76.1 % 0
Suma 3.65 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata r 15 g 22 min 13.3 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 22 min 6 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 12 min 6 %
Gotowanie Strata r 15 g 12 min 13.3 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade PL 30 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 160 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pulpa z mango 400 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Dyskusja