PL | EN

r milkshahe ipa 2024

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 68.5% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 5.5% 55 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) R 0.25 kg 6.8% 76.1 % 0
Suma 3.65 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata r 15 g 22 min 13.3 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 22 min 6 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 12 min 6 %
Gotowanie Strata r 15 g 12 min 13.3 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade PL 30 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 160 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pulpa z mango 400 g Fermentacja burzliwa 10 dni