PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekkie_ale

lekkie_ale

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
  • Tipa
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 55 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 70.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 41.7% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 41.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno 3 Płatki pszeniczne 1 kg 8.3% 85 % 4
Suma 12 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie pułaski 30 g 60 min 8.9 %
Gotowanie oktawia 30 g 60 min 7.8 %
Gotowanie perle 30 g 60 min 4.4 %
Gotowanie pułaski 60 g 5 min 8.9 %
Gotowanie oktawia 60 g 10 min 7.8 %
Gotowanie perle 60 g 15 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Płynne 40 ml White Labs

Dyskusja