PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekkie_ale

lekkie_ale

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
  • Tipa
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 55 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 70.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 41.7% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 41.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno 3 Płatki pszeniczne 1 kg 8.3% 85 % 4
Suma 12 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie pułaski 30 g 60 min 8.9 %
Gotowanie oktawia 30 g 60 min 7.8 %
Gotowanie perle 30 g 60 min 4.4 %
Gotowanie pułaski 60 g 5 min 8.9 %
Gotowanie oktawia 60 g 10 min 7.8 %
Gotowanie perle 60 g 15 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Płynne 40 ml White Labs

Dyskusja