PL | EN
Rozmiar warki
-
55 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
70.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
45.6 LIlość wody do zacierania
-
60.8 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
LEKKIE_ALE
K2M7L dodano 2545 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 8 kg 52.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 26.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 6.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 3.3% | 75 % | 30 |
Ziarno | 1 Caramel/Crystal Malt | 0.1 kg 0.7% | 74 % | 160 |
Ziarno | 1 Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.1 kg 0.7% | 73 % | 120 |
Ziarno | 3 Płatki pszeniczne | 0.5 kg 3.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 6.6% | 80 % | 16 |
Suma | 15.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | pułaski | 100 g | 55 min | 8.9 % |
Gotowanie | oktawia | 30 g | 55 min | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | herbata Lady Gray Tea | 20 g | Gotowanie | 60 min |