PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekkie_ale_2

lekkie_ale_2

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
  • lekkie_ale
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 84.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Ziarno 3 Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.8% 85 % 4
Suma 5.9 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Halertau Ariana 35 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Halertau Ariana 35 g 15 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 5 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 5 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 200 ml poprzednia warka

Dyskusja