PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekkie_ale_2

lekkie_ale_2

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
  • lekkie_ale
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 84.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Ziarno 3 Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.8% 85 % 4
Suma 5.9 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Halertau Ariana 35 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Halertau Ariana 35 g 15 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 5 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 5 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 200 ml poprzednia warka

Dyskusja