PL | EN
Hazy APA - Citra & Mosaic
0-
12.9Gęstość BLG
-
29IBU
-
5.2 %ABV
-
4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/aac587892d90bfdc828c1d9c69d72fb2.png)
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HAZY APA - DENALI & SORACHI ACE
Przemo dodano 1311 dni temu -
HAZY APA - HBC 472&MOSAIC
Przemo dodano 1356 dni temu -
HAZY APA - NELSON SAUVIN
Przemo dodano 1386 dni temu -
HAZY IPA - EQUANOT & EL DORADO
Przemo dodano 1415 dni temu -
POLISH ALE
Przemo dodano 1489 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 35.1% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.8 kg 28.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 17.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 17.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Acid Malt | 0.05 kg 1.8% | 58.7 % | 6 |
Suma | 2.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 0 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 35 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 | Ale | Płynne | 40 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Gotowanie | 60 min |
Inne | Witamina C | 2 g | Butelkowanie | --- |