PL | EN
Hazy APA - Denali & Sorachi Ac...
0-
12.9Gęstość BLG
-
34IBU
-
5.2 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/b8793453eb107f23d354c447685092d7.png)
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 35.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 0.8 kg 28.1% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 17.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 17.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Acid Malt | 0.05 kg 1.8% | 58.7 % | 6 |
Suma | 2.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Denali | 15 g | 0 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 15 g | 0 min | 12.5 % |
Na zimno | Denali | 35 g | 5 dni | 14.2 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 35 g | 5 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 | Ale | Płynne | 40 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Gotowanie | 60 min |
Inne | Witamina C | 2 g | Butelkowanie | --- |