PL | EN
Classic Saison
0-
12.6Gęstość BLG
-
35IBU
-
5.1 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
26.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.6 LIlość wody do zacierania
-
32.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 50 min |
71 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
NEW CLASSIC SAISON
mloo dodano 1827 dni temu -
SAISON 'MERICAN
mloo dodano 2257 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.7 kg 76.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Malteurop Wiedeński | 0.6 kg 12.4% | 79 % | 8 |
Ziarno | Malteurop Pszeniczny | 0.3 kg 6.2% | 81 % | 6 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.25 kg 5.2% | 78.3 % | 2 |
Suma | 4.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Magnum | 15 g | 80 min | 12.1 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP566 - Belgian Saison II Yeast | Ale | Gęstwa | 120 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc | 3 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | kolendra indyjska | 8 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | orange peels | 50 g | Gotowanie | 15 min |