PL | EN
New Classic Saison
0-
13.8Gęstość BLG
-
30IBU
-
5.7 %ABV
-
4.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/917a1b23d627a7b7f9b5d1eb28fe0bc7.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
5.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.3 LIlość wody do zacierania
-
33.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 90 min |
71 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.7 kg 87% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.15 kg 2.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.1 kg 1.9% | 79 % | 50 |
Cukier | Demerara Sugar | 0.25 kg 4.6% | 100 % | 4 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Lublin (Lubelski) | 15 g | 90 min | 4 % |
Brzeczka przednia | Mosaic | 10 g | 90 min | 10.4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 30 min | 10.4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 5 min | 4 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 5 min | 10.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP565 - Belgian Saison I Yeast | Ale | Płynne | 120 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc | 3 g | Gotowanie | 15 min |