PL | EN
Brzezińskie - Sybilla - single...
0-
12.9Gęstość BLG
-
22IBU
-
5.2 %ABV
-
4.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 15 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SYBILLA - SINGLE HOPE
DarekS PRO dodano 700 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód PILZNEŃSKI Viking Malt | 3 kg 50.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Słód PSZENICZNY Viking Malt | 1.03 kg 17.5% | 82 % | 5 |
Ziarno | STRZEGOM CARAMEL PALE | 0.23 kg 3.9% | 77 % | 8 |
Ziarno | SŁÓD VIKING MONACHIJSKI JASNY I | 1 kg 16.9% | 78 % | 15 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.64 kg 10.8% | 60 % | 3 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla własny (szyszki) | 20 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | Sybilla własny (szyszki) | 20 g | 20 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla własny (szyszki) | 40 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - W35 German Lager | Lager | Suche | 10 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 0.5 g | Gotowanie | 15 min |