PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DarekS PRO
  4. #38 - Brzezińskie - Sybilla - single hope

#38 - Brzezińskie - Sybilla -...
19 lutego 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 642 dni temu
    Warzenie
  • 642 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 632 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 622 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 622 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 4.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 67.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lutego 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 7.3 BLG 13 C ---
Przeniesiono do 22 st c
1 marca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 4.7 BLG 22 C 22 C
ref. 8, przelałem do kega na cichą pod ciśnieniem 5-8 psi, temp. 3-5
1 marca 2023 FERMENTACJA CICHA 4.7 BLG 22 C ---
ref. 8, przelałem do kega na cichą pod ciśnieniem 5-8 psi, temp. 3-5
9 marca 2023 FERMENTACJA CICHA 4.4 BLG 4 C 4 C
Ref 7.8
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!