PL | EN

Włodarz

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 90 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 13.5 liter(s)
    Mash size
  • 18 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 70 min
78 C 10 min
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

13.3 BLG
5.5% ABV
5.8 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 2 kg 44.4% 79 % 6
Grain Strzegom Wiedeński 1 kg 22.2% 79 % 10
Grain Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 33.3% 79 % 16
Sum 4.5 kg

Hops

41 IBU

Bitterness ratio 0.76 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Cascade 15 g 60 min 6 %
Boil Cascade 20 g 40 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 15 g 30 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 15 g 15 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 25 g 10 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 15 g 5 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 15 g 1 min 6 %
Dry Hop Cascade 40 g 5 day(s) 6 %
Dry Hop Cascade 40 g 3 day(s) 6 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Operacja Overlord – aliancka inwazja we Francji, trwająca od 6 czerwca do końca sierpnia 1944 roku, która stanowiła początkową fazę działań wojennych na froncie zachodnim (1944-1945) podczas II wojny światowej. Rozpoczęła się lądowaniem w Normandii, będącym największą operacją morsko-desantową w dziejach świata, której celem było przełamanie Wału Atlantyckiego.
    Często termin Operacja Overlord jest błędnie utożsamiany z samym tylko lądowaniem wojsk sprzymierzonych na plażach Normandii w dniu 6 czerwca (D-Day). W rzeczywistości obejmowała ona blisko trzymiesięczne działania wojenne toczone na obszarze północno-zachodniej Francji do końca sierpnia 1944 roku.
    Mar 28, 2016, 7:22 PM