PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Hart

Hart

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 26.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 90 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 16.5 liter(s)
    Mash size
  • 22 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 70 min
78 C 10 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.4 BLG
6.5% ABV
7.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 2 kg 36.4% 79 % 6
Grain Strzegom Wiedeński 1 kg 18.2% 79 % 10
Grain Strzegom Monachijski typ I 2 kg 36.4% 79 % 16
Grain Strzegom Karmel 30 0.5 kg 9.1% 75 % 30
Sum 5.5 kg

Hops

83 IBU

Bitterness ratio 1.32 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Sabro 25 g 60 min 15 %
Aroma (end of boil) Sabro 30 g 30 min 15 %
Aroma (end of boil) Sabro 30 g 10 min 15 %
Whirlpool Sabro 15 g 0 min 15 %
Dry Hop Centennial 50 g 6 day(s) 10.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Fortitude – operacja kontrwywiadu aliantów w czasie II wojny światowej, której zadaniem było zmylenie wywiadu i sztabu niemieckiego co do prawdziwych planów aliantów, jakimi było lądowanie w Normandii.
    Zadaniem operacji Fortitude North było przekonanie Adolfa Hitlera, że alianci zaatakują Norwegię.
    Operacja Fortitude South miała stworzyć wrażenie, że lądowanie w Normandii jest tylko akcją mającą odciągnąć uwagę od głównego ataku.
    Jan 4, 2022, 7:22 PM

Discussion