PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Whisky Peated Foreignx Estra Stout

Whisky Peated Foreignx Estra S...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
25.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 34.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.5 kg 21.7% 80 % 16
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 3 kg 26.1% 85 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 8.7% 80 % 4
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.5 kg 4.3% 60 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.3% 55 % 985
Suma 11.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa US-05 Ale Gęstwa 500 ml Safale

Dyskusja