PL | EN
The Dealer Brokreacja 3
0-
13.3Gęstość BLG
-
17IBU
-
5.5 %ABV
-
4.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.7 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
THE DEALER BROKREACJA 2023
Wecki dodano 687 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 84.2% | 85 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 8.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Monachijski | 0.35 kg 7.4% | 80 % | 16 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.8 % |
Whirlpool | Cascade | 25 g | 0 min | 5.5 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 14.2 % |
Na zimno | exuanot | 35 g | 7 dni | 14 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 7 dni | 5.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 7 dni | 14.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |