PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 26.09

RIS 26.09

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
69.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6.6 kg 47.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.8 kg 20.1% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 1.35 kg 9.7% 65 % 2
Ziarno Carafa II Special 1 kg 7.2% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 7.2% 55 % 985
Ziarno Carafa III Special 0.4 kg 2.9% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.4 kg 2.9% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Crystal 0.4 kg 2.9% 70 % 160
Suma 13.95 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum/Iunga 110 g 60 min 10.5 %

Dyskusja