PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 26.09

RIS 26.09

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 30 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
75.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.4 kg 47.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.02 kg 20.1% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.49 kg 9.7% 65 % 2
Ziarno Carafa II Special 0.36 kg 7.2% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.36 kg 7.2% 55 % 985
Ziarno Carafa III Special 0.15 kg 2.9% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.15 kg 2.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 2.9% 75 % 150
Suma 5.08 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 10 g 60 min 10.5 %

Dyskusja