PL | EN
rabarbar39+19
0-
11.4Gęstość BLG
-
31IBU
-
4.6 %ABV
-
4.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
58 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
11 %/hSzybkość odparowywania
-
84.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
13 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.9 LIlość wody do zacierania
-
37.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 65 min |
-
Brewlog jest pusty
-
LONDON BITTER 39+20
toxa dodano 1513 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilsner (2 Row) Ger | 6 kg 49.6% | 81 % | 4 |
Suchy ekstrakt | Briess DME - Golden Light | 1.8 kg 14.9% | 95 % | 8 |
Suchy ekstrakt | Briess DME - Bavarian Wheat | 1 kg 8.3% | 95 % | 6 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 1 kg 8.3% | 73 % | 20 |
Ziarno | Briess - Munich Malt 10L | 2.3 kg 19% | 77 % | 20 |
Suma | 12.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 50 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 150 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP565 - Belgian Saison I Yeast | Ale | Płynne | 200 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | protofloc | 10 g | Gotowanie | 15 min |