PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ PA

NZ PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.8 kg 94.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.1% 85 % 4
Suma 6.15 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Jade 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Green Bullet 20 g 15 min 11 %
Gotowanie Dr Rudi 15 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Pacific Jade 15 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Na zimno WAI-ITI 40 g 4 dni 4.1 %
Na zimno Pacific Jade 40 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja