PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ PA

NZ PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.8 kg 94.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.1% 85 % 4
Suma 6.15 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Jade 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Green Bullet 20 g 15 min 11 %
Gotowanie Dr Rudi 15 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Pacific Jade 15 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Na zimno WAI-ITI 40 g 4 dni 4.1 %
Na zimno Pacific Jade 40 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja