PL | EN

New England IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 79.4% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.65 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.65 kg 10.3% 85 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 30 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Amarillo 10 g --- 9.5 %
Whirlpool Citra 10 g --- 12 %
Whirlpool Mosaic 10 g --- 10 %
Na zimno Amarillo 50 g --- 9.5 %
Na zimno Citra 50 g --- 12 %
Na zimno Mosaic 50 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale