PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England IPA v3

New England IPA v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 50% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 25% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 25% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.51 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 40 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 40 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 40 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 20 g --- 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g --- 12 %
Whirlpool Mosaic 20 g --- 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 2 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 1 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 1 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 1 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja