PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
29.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
NANTUCKET (NEIPA)
prosenbaum dodano 1632 dni temu -
NANTUCKET (NEIPA) V2
prosenbaum dodano 1714 dni temu -
NETHONE
prosenbaum dodano 2000 dni temu -
SIMPLE IPA
prosenbaum dodano 2024 dni temu -
AFRICAN NANTUCKET (NEIPA)
prosenbaum dodano 2146 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 4.3 kg 58.9% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.5 kg 20.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 6.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki żytnie | 0.5 kg 6.8% | 80 % | 4 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.05 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Ahtanum | 5 g | 60 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Ahtanum | 75 g | 3 dni | 5 % |
Dodać w pierwszym dniu burzliwej | ||||
Na zimno | Citra | 100 g | 3 dni | 12 % |
Krótka cicha dwa dni | ||||
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 1000 ml | FM |
Notatki
-
http://blog.homebrewing.pl/new-england-ipavermont-ipa/
3 mar 2018, 11:33