PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nantucket (NEIPA)

Nantucket (NEIPA)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.7 kg 53.6% 80 % 8
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 14.5% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 4.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 7.2% 80 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 1 kg 14.5% 80 % 4
Suma 6.9 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 0 min 10 %
na flameout
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12 %
na hopstand
Na zimno Centennial 28 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL-091 Ale Płynne 1000 ml Omega Yeast

Dyskusja