PL | EN
Milk Imperial Stout
0-
20.2Gęstość BLG
-
48IBU
-
8.9 %ABV
-
40.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
2.5 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
26.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
MILK IMPERIAL STOUT 2.0
pucekmiszcz dodano 1334 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 67.1% | 79 % | 6 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.8 kg 10.7% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 2.7% | 77 % | 26 |
Ziarno | Caraaroma | 0.2 kg 2.7% | 78 % | 400 |
Ziarno | Carafa I Special | 0.4 kg 5.4% | 70 % | 664 |
Ziarno | Carafa III | 0.3 kg 4% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.15 kg 2% | 55 % | 985 |
Suma | 7.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 150 ml | Fermentum Mobile |