PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Imperial Stout 2.0

Milk Imperial Stout 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
53.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Barley, Flaked 0.7 kg 8% 70 % 4
Ziarno Carafa II Special 0.5 kg 5.7% 70 % 800
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.3 kg 3.4% 71 % 300
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 3.4% 72 % 236
Ziarno Castle Malting Wheat Black 0.5 kg 5.7% 55 % 1200
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 11.4% 76.1 % 0
Suma 8.8 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 65 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Płynne 150 ml Wyeast Labs

Dyskusja