PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Imperial Stout 2.0

Milk Imperial Stout 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
53.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Barley, Flaked 0.7 kg 8% 70 % 4
Ziarno Carafa II Special 0.5 kg 5.7% 70 % 800
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.3 kg 3.4% 71 % 300
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 3.4% 72 % 236
Ziarno Castle Malting Wheat Black 0.5 kg 5.7% 55 % 1200
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 11.4% 76.1 % 0
Suma 8.8 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 65 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Płynne 150 ml Wyeast Labs

Dyskusja