PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Robust Porter #2

Imperial Robust Porter #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 58 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 55 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
35 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.69 kg 46.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2.12 kg 27% 81 % 8
Ziarno Carafa II 0.55 kg 7% 70 % 812
Cukier Cukier 0.24 kg 3.1% --- % ---
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.71 kg 9% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 0.55 kg 7% 78 % 4
Suma 7.86 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 45 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 45 g 30 min 4.5 %

Dyskusja