PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tomkowy
  4. #5 - Imperial Robust Porter #2

#5 - Imperial Robust Porter #2
15 października 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 626 dni temu
    Warzenie
  • 626 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 612 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 612 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 57 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.8 %
    ABV
  • 99.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 października 2022 14:15 --- --- ---
W filtracji dodałem 2l wody. Ekstrakt wyszedł jakiś mały.
Brzeczki jest jakieś 17,5l

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 października 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Wrzuciłem 5 butelek pet i 3 wkłady chłodzące. Temperatura fajnie spadła do 16 stopni.
24 października 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 23.4 C ---
Zmierzona: 5
Po korekcie: 0
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!