PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3.35 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.4 LIlość wody do zacierania
-
16.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
NE IPA - CITRA/MOSAIC/SIMCOE
Przemo dodano 1341 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 40.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 27% | 80 % | 5 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.5 kg 13.5% | 77 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 13.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Carahell | 0.15 kg 4.1% | 77 % | 26 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.05 kg 1.4% | 80 % | 6 |
Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | 92P2/4 | 15 g | 60 min | 14.4 % |
Gotowanie | T90 blend | 10 g | 15 min | 13.8 % |
Gotowanie | PIH blend | 10 g | 15 min | 11.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | 92P2/4 | 5 g | 0 min | 14.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | T90 blend | 10 g | 0 min | 13.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | PIH blend | 10 g | 0 min | 11.6 % |
Na zimno | 92P2/4 | 30 g | 5 dni | 14.4 % |
Na zimno | T90 blend | 30 g | 5 dni | 13.8 % |
Na zimno | PIH blend | 30 g | 5 dni | 11.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Gotowanie | 60 min |
Czynnik do wody | Witamina C | 2 g | Butelkowanie | --- |