PL | EN
Rozmiar warki
-
42 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
54.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
6.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 40 min |
| 71 C | 40 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Grodziski | 5 kg 75.8% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 15.2% | 80 % | 5 |
| Dodatek | Rice Hulls | 0.6 kg 9.1% | 1 % | 0 |
| Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Lomik | 30 g | 60 min | 3.8 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
| Gotowanie | Styrian Golding | 5 g | 40 min | 5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lomik | 20 g | 15 min | 3.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM51 Grodzie Dębowe | Pszeniczne | Płynne | 300 ml | Fermentum Mobile |