PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mariusz83
  4. #6 - Grodziskie

#6 - Grodziskie
3 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2761 dni temu
    Warzenie
  • 2761 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2755 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2744 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2610 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 43 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.4 %
    ABV
  • 53.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 161
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 130.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 22 C 18 C
Podzielone na dwa fermentory 23l FM51 Grodzie Dębowe , drugi 20l Safbrew S-33 .
9 maja 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 18 C 18 C
Na fermentum mobile "grodzie dębowe" zeszło do 5 BLG.
Na safbrew s-33 do 3 BLG.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!