PL | EN
GREEN EXPERIMENT
0-
15.4Gęstość BLG
-
77IBU
-
6.5 %ABV
-
4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
1500 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
1897.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1185 LIlość wody do zacierania
-
1580 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 30 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
GREEN SHAMAN
Green dodano 2233 dni temu -
GREEN LEADER
Green dodano 2234 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 275 kg 62.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 75 kg 17% | 85 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 45 kg 10.2% | 80 % | 2 |
Dodatek | Wheat, Flaked | 45 kg 10.2% | 77 % | 4 |
Suma | 440 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 1700 g | 40 min | 12.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 1700 g | 40 min | 12.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 1700 g | 40 min | 14.2 % |
Na zimno | Mosaic | 3300 g | 9 dni | 2.7 % |
Na zimno | Galaxy | 3300 g | 7 dni | 14.2 % |
Na zimno | Citra | 3300 g | 5 dni | 12.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
s-33 | Ale | Suche | 1000 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips | 300 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Chlorek wapnia | 780 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 100 g | Zacieranie | 60 min |