PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67.5 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HALO L E O N :-)
M.Aszek dodano 1040 dni temu -
CCS ( CHINOOK CTZ SORAHI ACE )
M.Aszek dodano 2392 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilzneński 3,2-4,5 EBC | 2.5 kg 46.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pszeniczny 3,5-6,5 EBC | 2.5 kg 46.3% | 85 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | El Dorado 13,2% AA | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | El Dorado 13,2% AA | 15 g | 15 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | El Dorado 13,2% AA | 25 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | El Dorado 13,2% AA | 50 g | 7 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |