PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. halo L E O N :-)

halo L E O N :-)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.5 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilzneński 3,2-4,5 EBC 5 kg 51% 82 % 4
Ziarno PSZENICA Bruntal - Soufflet 3.8 kg 38.8% 85 % 5
Ziarno PSZENICA Château Wheat Blanc - Castle Malting 1 kg 10.2% 85 % 6
Suma 9.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado US 2020 2020 2020 25 g 60 min 14.2 %
Gotowanie El Dorado US 2020 2020 2020 25 g 15 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado US 2020 2020 2020 50 g 0 min 14.2 %
Na zimno Citra USA 2021 2021 2021 100 g 7 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 17.69 g ---

Dyskusja