PL | EN

halo L E O N :-)

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.5 C 60 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilzneński 3,2-4,5 EBC 5 kg 51% 82 % 4
Ziarno PSZENICA Bruntal - Soufflet 3.8 kg 38.8% 85 % 5
Ziarno PSZENICA Château Wheat Blanc - Castle Malting 1 kg 10.2% 85 % 6
Suma 9.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado US 2020 2020 2020 25 g 60 min 14.2 %
Gotowanie El Dorado US 2020 2020 2020 25 g 15 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado US 2020 2020 2020 50 g 0 min 14.2 %
Na zimno Citra USA 2021 2021 2021 100 g 7 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 17.69 g ---