PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.1 LIlość wody do zacierania
-
38.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
DUBBEL 3.0
ttkąpany dodano 1700 dni temu -
DUBBEL 2.0
ttkąpany dodano 1826 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 43.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 32.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 11% | 85 % | 5 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.4 kg 4.4% | 75 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.2 kg 2.2% | 79 % | 22 |
Cukier | Candi Sugar, Dark | 0.5 kg 5.5% | 78.3 % | 542 |
Ziarno | Carafa II | 0.01 kg 0.1% | 70 % | 812 |
Suma | 9.11 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 60 min | 4 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 20 g | 10 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM27 Artefakty trapistów | Ale | Płynne | 1600 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Candi Sugar, Dark | 500 g | Gotowanie | 15 min |