PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
COLD OAT IPA
beerceps dodano 70 dni temu -
BLACKCOLDRYEIPA
beerceps dodano 261 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Melanoidynowy | 0.5 kg 7.7% | 75 % | 60 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 15.4% | 85 % | 8 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 45 g | 30 min | 10 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 30 min | 10.5 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Chinook | 30 g | 30 min | 13 % |
Na zimno | Centennial | 70 g | 5 dni | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 70 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Chinook | 70 g | 5 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Novalager | Lager | Gęstwa | 500 ml | Lelelland |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |