PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BRUNTAL PSZENICZNY

BRUNTAL PSZENICZNY

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 10.6
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • ---
    Styl
  • b4chus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 89.5% 80 % 35
Cukier Glukoza 0.2 kg 10.5% --- % ---
Suma 1.9 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 35 min 12.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 3.7 %
Na zimno Cascade PL 20 g 5 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB 06 Pszeniczne Suche 5.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 4 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • do wykorzystania reszta IUNGI
    28 mar 2020, 17:17

Dyskusja