PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BRUNTAL PSZENICZNY - 2

BRUNTAL PSZENICZNY - 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 89.5% 80 % 35
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 0.1 kg 5.3% 85 % 3
Cukier Glukoza 0.1 kg 5.3% --- % ---
Suma 1.9 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 50 min 6.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 3.7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB 06 Pszeniczne Gęstwa 300 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suszona skórka cytryny 6 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Suszona skórka słodkiej pomarańczy 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja