PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black NE IPA

Black NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
28.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2 kg 58% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 17.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 14.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 2.9% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 7.2% 55 % 985
Suma 3.45 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 12 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 8 g 10 min 10 %
Gotowanie Azacca 3 g 10 min 14 %
Whirlpool Simcoe 36 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 24 g 20 min 10 %
Whirlpool Azacca 9 g 20 min 14 %
Na zimno Mosaic 27 g 12 dni 10 %
Na zimno Azacca 21 g 12 dni 14 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Azacca 48 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja