PL | EN

NE IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2.2 kg 68.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 18.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 12.5% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 12 g 10 min 12 %
Gotowanie Galaxy 8 g 10 min 15 %
Gotowanie Amarillo 3 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Citra 36 g 20 min 12 %
Whirlpool Galaxy 24 g 20 min 15 %
Whirlpool Amarillo 9 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 24 g 12 dni 12 %
Na zimno Galaxy 18 g 12 dni 15 %
Na zimno Amarillo 6 g 12 dni 9.5 %
Na zimno Citra 48 g 3 dni 12 %
Na zimno Galaxy 36 g 3 dni 15 %
Na zimno Amarillo 24 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs