PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BLACK IPA CENTENNIAL
PMlynek dodano 2179 dni temu -
BLACK IPA 11
PMlynek dodano 2453 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 78.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa II | 0.5 kg 7.8% | 70 % | 837 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.15 kg 2.3% | 80 % | 45 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 3.1% | 77 % | 26 |
Cukier | Brown Sugar, Dark | 0.3 kg 4.7% | 100 % | 99 |
Ziarno | Special B Malt | 0.25 kg 3.9% | 65.2 % | 315 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Centennial | 25 g | 45 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Admiral | 25 g | 30 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 37 g | 12 min | 13.1 % |
Whirlpool | Centennial | 50 g | 0 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |