PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
--- %/hSzybkość odparowywania
-
--- LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.27 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 45 min |
72 C | 15 min |
77 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
APACZ - SMOKED IPA V.4
PiotrPawlak dodano 3024 dni temu -
APACZ - SMOKED IPA V.3
PiotrPawlak dodano 3184 dni temu -
APACZ - SMOKED IPA V.2
PiotrPawlak dodano 3237 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.5 kg 54.3% | 73 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 1.8 kg 39.1% | 70 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carahell | 0.3 kg 6.5% | 70 % | 30 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 65 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 10 g | 40 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 40 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 10 min | 6.7 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 7 dni | 6.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |