PL | EN
APACZ - SMOKED IPA V.3
0-
14.3Gęstość BLG
-
60IBU
-
---ABV
-
6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
18.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.5 LIlość wody do zacierania
-
15.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 45 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2 kg 52.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Castle Malting - Whisky 30-45 ppm | 1.5 kg 39.3% | 70 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 7.9% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa II | 0.02 kg 0.5% | 70 % | 837 |
Suma | 3.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 65 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 10 g | 40 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 20 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 6.7 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |