PL | EN
Rozmiar warki
-
5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
5.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
3.7 LIlość wody do zacierania
-
4.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
DDH APA ŻYTO ĆWIERĆ WARKA BIAB
Motyl dodano 332 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 95.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.05 kg 4.8% | 60 % | 3 |
Suma | 1.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 30 min | 9.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 5 g | 1 min | 12.6 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12.6 % |
Whirlpool | Citra | 5 g | 10 min | 12.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US04 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Notatki
-
Zatarcie w 70*C powinno być gotowe w 10-15min, Dla pewności dam 30min.
Chmielenie na zimno w zależności od temp. 3-4dni w 20*
24 cze 2023, 16:28