PL | EN
#20 - APA ćwierć warka BIAB
28 lipca 2023
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
292 dni temuWarzenie
-
292 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
274 dni temuFermentacja cicha
-
274 dni temuData dodania chmielu
-
270 dni temuRozlew
Aktualizacja 269 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
72.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
13.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10.5Gęstość początkowa BLG
-
42IBU dla warki
Fermentacja
-
5.2 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.3 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
4Gęstość końcowa BLG
-
3.5 %ABV
-
62.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
5 LIlość pakowanego piwa
-
197Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
27.7 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 28 lipca 2023 17:47 | 68 C | 18 BLG | --- | ||
76 spadło po dodaniu na 68 Włączyłem palnik na poziom 1 na 2 min ustabilizowane 68 Można dolać z 0.5litra więcej wody do zacierania |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
15 sierpnia 2023 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
20-19*C całą fermentacja bez zlewania znad osadu i chmiel dodany w siatce nylonowej. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!