PL | EN

AIPA - HolyShit - 48 litrów

0

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.5 kg 64.7% 80 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 1 kg 8.6% 80 % 6
Ziarno Monachijski 1.3 kg 11.2% 80 % 16
Ziarno Żytni 1.3 kg 11.2% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.3% 85 % 3
Suma 11.6 kg

Chmiele

114 IBU

Balans goryczy 2.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 100 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 50 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 13.5 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 10 %
Na zimno Simcoe 100 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 1600 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kafir 20 g Gotowanie 5 min